成年雞每天需要喝大約250毫升的水。水作為一種重要的營養物質，也具有其他功能和超越營養的特殊意義。農民也可以意識到水對雞健康的重要性。他們通常不敢忽視為雞提供飲用水。然而，許多農民很容易忽視一個問題，那就是飲用水的衛生。農民甚至獸醫都低估了水的重要性。

比如飲用水沒有及時消毒，細菌的大量繁殖使封閉的飲水系統成為供應細菌的容器；水線中經常添加的抗生素、維生素、電解質等藥物為生物膜中的細菌提供營養；原本干凈的水雞飲用時成為污染源，使病原菌在雞體內大量繁殖，引起腸道疾病；因此，由于生物膜和藥物的附著，水線堵塞，導致飲水機漏水，雞舍內濕度增加，墊料潮濕。導致飲用水污染引起的動物霉菌病例越來越多，往往導致雞場損失慘重。

飲用水消毒是為畜禽創造一個不接觸傳染源的環境，畜禽不會感染疾病。因此，消毒的目的是減少飲用水中病毒、細菌等病原微生物的數量和濃度，減少或避免病原微生物侵入動物體內，從而實現健康繁殖。通過飲用水消毒就像為每個雞舍建立一個大保護網，減少病毒、細菌和其他病原微生物的數量和濃度，降低發病率。達到健康養殖的目的。

水對家禽生理指標有重要影響：

1.斷水24小時，產蛋率可降低30%左右，蛋殼變薄，蛋變??；肉雞生長停滯。

2.斷水36小時以上，母雞換羽。

3.斷水48~60小時，雞死亡率高。

4.雞失水20%會導致大量雞死亡。

影響水質的因素有哪些？

在我們的養殖過程中，容易忽視的污染之一是飲用水的二次污染。無論是使用地表水、深井水還是自來水，農場都經過供水塔、輸水管道和飲水器，才能被動物飲用。飲用水二次污染的途徑：

1.供水塔、輸水管道、飲水器未清洗消毒，導致水塔長滿苔蘚，甚至堆積淤泥，水質差。

2.水塔未完全關閉，飲用水與空氣接觸，空氣中大量細菌孢子進入水體后迅速繁殖，導致飲用水細菌超標。雨季也會被雨水污染。3.定期在飲用水中添加藥物、維生素、疫苗等。，其糖載體成為細菌繁殖和生長的營養基，并殘留在水線中，逐漸形成一種光滑的物質，通常被稱為生物膜。

解決方案：生物膜廣泛存在于飲用水系統中，附著各種微生物，如隱孢子蟲、空腸彎曲菌、軍團菌、鞭毛蟲、分支桿菌藻類、沙門氏菌、志賀氏菌和分布在地表水中的病毒。這些病原微生物的存在增加了動物飲用水二次污染的風險。